Технологии подготовки и проведения корпоративного праздника (на примере отеля «Домина Пулково») (курсовая работа, Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет имени Н. И. Лобачевского)

ВВЕДЕНИЕ

Корпоративный праздник в гостиничном комплексе представляет собой управляемое событие, в котором содержательная программа, гостевой сервис, питание, техническое обеспечение и организация пространства должны работать как единая система. Для курсовой работы важно рассматривать мероприятие не как набор развлекательных действий, а как последовательный процесс от постановки цели и определения аудитории до оценки результата.

Актуальность исследования. Корпоративные мероприятия являются самостоятельной областью событийного и гостиничного менеджмента, поскольку результат зависит одновременно от содержания программы и качества большого числа взаимосвязанных операций. Заказчик и участники оценивают удобство площадки, техническое оснащение, питание, навигацию, безопасность, соблюдение тайминга и согласованность действий персонала. Поэтому исследование технологии подготовки корпоративного праздника позволяет перейти от описания отдельных организационных действий к анализу целостного процесса.

Степень разработанности проблемы. Теоретическую основу исследования событий формируют работы по event studies, в которых запланированное событие рассматривается одновременно как объект управления, сервисный продукт и источник опыта для участников. Д. Гетц и С.Дж. Пейдж систематизируют теорию и управление запланированными событиями, включая вопросы проектирования, заинтересованных сторон, опыта участников и оценки результатов [5]. Для текущей темы эти положения необходимо дополнить анализом условий конкретной гостиничной площадки и последовательности организационных операций.

Цель работы — разработать обоснованные рекомендации по совершенствованию технологии подготовки и проведения корпоративного праздника в гостиничной среде на основе анализа теоретических подходов и возможностей отеля «Домина Пулково».

Задачи исследования:

- изучить сущность корпоративного праздника и его место в системе корпоративных мероприятий;

- исследовать технологические этапы подготовки и проведения корпоративного праздника;

- определить критерии качества, эффективности и безопасности корпоративного мероприятия;

- проанализировать характеристики отеля «Домина Пулково» как площадки корпоративного праздника;

- исследовать организацию пространства, технического обеспечения и сервисного сопровождения мероприятия;

- оценить клиентский путь участника и основные организационные риски корпоративного праздника;

- разработать технологическую модель подготовки корпоративного праздника;

- сформировать сценарно-операционный план проведения корпоративного праздника;

- разработать систему контроля качества и оценки эффективности мероприятия.

Объект исследования — процесс организации и обслуживания корпоративных мероприятий в гостиничном предприятии.

Предмет исследования — организационные, технологические и сервисные решения, применяемые при подготовке, проведении и оценке корпоративного праздника на базе отеля «Домина Пулково».

Методологическая основа исследования. Используются системный, процессный, сравнительный и кейсовый подходы, контент-анализ открытых материалов гостиницы, декомпозиция процесса подготовки мероприятия, анализ организационных рисков и сопоставление альтернативных решений. Такая совокупность методов позволяет связать теоретическую модель события с характеристиками конкретной гостиничной площадки.

Теоретическая база исследования. Теоретическую базу составляют исследования по event studies, событийной экономике, гостиничному сервису и управлению опытом участников. Нормативная основа включает действующие правила предоставления гостиничных услуг, законодательство о туристской деятельности, персональных данных и требования пожарной безопасности [1–5].

Элементы научной новизны состоят в представлении подготовки корпоративного праздника как связанной цепочки управленческих решений, в которой параметры площадки, сценарий, сервисные операции, коммуникации с участниками и контроль качества оцениваются через общую систему критериев.

Практическая значимость заключается в возможности использовать предложенную последовательность действий, контрольные точки и показатели оценки при проектировании корпоративного мероприятия в гостинице и сравнении нескольких вариантов его проведения.

Структура работы. Курсовая работа по теме «Технологии подготовки и проведения корпоративного праздника (на примере отеля „Домина Пулково“)», подготовленная для Национального исследовательского Нижегородского государственного университета имени Н. И. Лобачевского, включает введение, три главы, заключение и список использованных источников. Первая глава имеет теоретико-методический характер, вторая — аналитический, третья — практический.

2. Схема проведения исследования

Общая логика исследования строится от определения сущности корпоративного праздника и технологии event-менеджмента к анализу гостиничной площадки, после чего формируется практическая модель подготовки, проведения и оценки мероприятия. Такой порядок позволяет связать каждое предложение третьей главы с результатами предыдущего анализа и избежать разрыва между теоретической, аналитической и практической частями.

Формирование теоретической базы

Теоретическую базу следует формировать вокруг понятий события, корпоративного мероприятия, event-менеджмента, клиентского опыта и гостиничного сервиса. Необходимо определить не только содержание терминов, но и функцию каждого элемента в общем процессе подготовки праздника.

- определить признаки корпоративного праздника и его отличия от конференции, деловой встречи, тимбилдинга и представительского мероприятия;

- раскрыть содержание event-менеджмента как процесса планирования, организации, координации и контроля;

- определить стадии жизненного цикла корпоративного события;

- установить роль сценария, площадки, персонала, питания, технического оснащения и коммуникаций;

- сформировать критерии, которые затем будут применяться при анализе гостиничной площадки;

- фиксировать источник каждого теоретического положения.

Методическое предостережение. Теоретическую главу нельзя строить как механический перечень определений event-менеджмента. Для исследования требуется показать связи между этапами подготовки события и объяснить, каким образом ошибка на раннем этапе влияет на качество последующих операций.

Формирование нормативной и организационной основы

Анализ ограничений необходимо проводить до разработки сценария. Гостиничная площадка одновременно является местом размещения, объектом сервиса и пространством проведения события, поэтому проектные решения должны учитывать правила предоставления гостиничных услуг, безопасность и корректную работу с персональными данными участников [1–4].

- определить действующие правила предоставления гостиничных услуг и услуг иных средств размещения [1];

- установить положения законодательства о туристской деятельности, связанные с гостиничной услугой [2];

- учесть требования к обработке регистрационных и контактных данных участников [3];

- предусмотреть проверку требований пожарной безопасности и допустимых условий использования помещений [4];

- разграничить сведения из открытых источников и внутренние процессы гостиницы, сведения о которых отсутствуют;

- сформировать перечень ограничений, проверяемых до утверждения сценария.

Анализ гостиничной площадки

Следующий этап должен быть посвящен характеристике отеля как площадки корпоративного события. Официальные материалы гостиницы позволяют анализировать предлагаемые возможности для размещения и проведения мероприятий, однако фактические параметры конкретного заказа должны проверяться непосредственно при проектировании события [6].

- определить типы помещений, предлагаемых для мероприятий;

- сопоставить параметры площадки с предполагаемым количеством участников;

- оценить варианты зонирования пространства;

- определить требования к техническому обеспечению;

- исследовать возможности организации питания участников;

- учитывать сочетание мероприятия с размещением гостей;

- оценить транспортную доступность как элемент клиентского пути.

Исследование клиентского пути участника

После характеристики площадки необходимо перейти к проектированию клиентского пути участника. Для корпоративного праздника он начинается до прибытия гостя и включает приглашение, информирование, регистрацию, навигацию, встречу, основную программу, питание, дополнительные активности, завершение события и последующую обратную связь.

- определить точки контакта участника с организатором и гостиницей;

- установить ожидаемый результат каждой точки контакта;

- выявить возможные задержки, очереди и информационные разрывы;

- проверить понятность навигации и процедуры регистрации;

- согласовать расписание программы с сервисом питания;

- предусмотреть порядок работы с опозданиями и внештатными запросами;

- определить способ получения обратной связи после мероприятия.

Методическое предостережение. Время перехода гостей между регистрацией, гардеробом, залом, интерактивными зонами и банкетной частью нельзя считать нулевым. Если эти интервалы отсутствуют в сценарном плане, фактическая программа начинает отставать уже на первых этапах.

Проектирование технологии подготовки

Практическая часть должна объединить сценарий, ресурсы, ответственность исполнителей, бюджет и календарь подготовки. Рекомендации имеют прикладную ценность только тогда, когда для каждой из них определены условие применения, исполнитель, срок и критерий результата.

- сформулировать цель и измеримый результат корпоративного праздника;

- описать целевую аудиторию и ограничения формата;

- разработать структуру программы и тайминг;

- определить функциональные зоны и порядок их использования;

- сформировать матрицу ответственности;

- определить потребность в оборудовании и внешних исполнителях;

- разработать календарный план и перечень контрольных точек;

- сформировать резервные решения для критичных операций.

Разработка сценарно-операционного плана

Сценарный план необходимо переводить в операционную форму, где каждому действию соответствует время, место, ответственный и необходимый ресурс. Такая детализация позволяет превратить творческую концепцию в управляемый процесс проведения мероприятия.

- разделить событие на монтаж, прием гостей, официальную часть, интерактивную программу, питание, финал и демонтаж;

- установить контрольное время начала и окончания каждого блока;

- зафиксировать действия ведущего, технической службы и координаторов;

- определить точки передачи ответственности между командами;

- предусмотреть резерв времени перед ключевыми этапами;

- подготовить сценарии реагирования на задержку, технический отказ и изменение численности гостей.

Оценка качества и эффективности

Контроль следует планировать до проведения мероприятия, поскольку после его завершения часть показателей уже невозможно достоверно восстановить. Поэтому критерии оценки необходимо включить в технологию подготовки заранее.

- установить показатели соблюдения бюджета и тайминга;

- определить показатели участия гостей в программе;

- измерить удовлетворенность содержанием и сервисом;

- учитывать количество организационных сбоев и время их устранения;

- оценить соответствие фактической численности плановой;

- сопоставить достигнутые результаты с исходной целью корпоративного праздника.

Финальная проверка

Финальная проверка должна показать, что технологическая модель отвечает исходной цели корпоративного праздника и возможностям выбранной площадки. Следует проверить согласованность программы, численности гостей, зонирования, технических решений, питания, безопасности, бюджета и показателей эффективности.

- сверить цель работы с выводами и рекомендациями третьей главы;

- проверить соответствие девяти задач девяти параграфам;

- исключить неподтвержденные характеристики гостиницы;

- проверить актуальность нормативных источников;

- проверить все квадратные ссылки;

- проверить последовательность таблиц и рисунков;

- проверить наличие аналитического текста после каждой рекомендации визуального материала;

- проверить терминологическое единообразие;

- провести редакторскую вычитку и проверку на антиплагиат.

3. План работы и краткая аннотация содержания глав работы

План курсовой работы должен отражать последовательное движение от теоретического осмысления корпоративного события к анализу условий конкретной гостиничной площадки и затем к проектированию улучшенной технологии. Для темы «Технологии подготовки и проведения корпоративного праздника (на примере отеля „Домина Пулково“)» при подготовке работы для Национального исследовательского Нижегородского государственного университета имени Н. И. Лобачевского такая логика позволяет обеспечить связь между выводами всех трех глав.

Глава 1. Теоретические и методические основы подготовки корпоративного праздника

Первая глава формирует понятийную и методическую основу исследования. В ней необходимо определить место корпоративного праздника среди корпоративных событий, рассмотреть этапы event-менеджмента и установить критерии качества, эффективности и безопасности мероприятия. Итогом главы должна стать система критериев, пригодная для дальнейшего анализа гостиничной площадки.

1.1. Сущность корпоративного праздника и его место в системе корпоративных мероприятий.

1.2. Технологические этапы подготовки и проведения корпоративного праздника.

1.3. Критерии качества, эффективности и безопасности корпоративного мероприятия.

Глава 2. Анализ условий подготовки корпоративного праздника в отеле «Домина Пулково»

Вторая глава имеет аналитический характер. В ней необходимо сопоставить требования корпоративного праздника с подтвержденными характеристиками гостиничной площадки, исследовать организацию пространства и сервиса, а затем выявить критические точки клиентского пути и операционные риски.

2.1. Характеристика отеля «Домина Пулково» как площадки корпоративного праздника.

2.2. Организация пространства, технического обеспечения и сервисного сопровождения мероприятия.

2.3. Клиентский путь участника и организационные риски корпоративного праздника.

Глава 3. Совершенствование технологии подготовки и проведения корпоративного праздника

Третья глава преобразует результаты анализа в практическую технологию подготовки и проведения корпоративного праздника. Предлагаемые решения должны быть взаимосвязаны, измеримы и реализуемы: сначала формируется технологическая модель подготовки, затем сценарно-операционный план и система контроля результата.

3.1. Разработка технологической модели подготовки корпоративного праздника.

3.2. Формирование сценарно-операционного плана проведения мероприятия.

3.3. Система контроля качества и оценки эффективности корпоративного праздника.

Глава 1. Теоретические и методические основы подготовки корпоративного праздника

Перед написанием первой главы необходимо определить круг понятий и моделей, которые действительно будут использованы во второй и третьей главах. Теоретический раздел должен не воспроизводить общие сведения об event-индустрии, а формировать критерии анализа конкретного корпоративного мероприятия.

1.1. Сущность корпоративного праздника и его место в системе корпоративных мероприятий

1. Как следует определить корпоративный праздник с позиции event-менеджмента?

2. Какие признаки отличают корпоративный праздник от деловой конференции, тимбилдинга, презентации и представительского приема?

3. Какие коммуникационные, мотивационные, культурные и репутационные цели может выполнять корпоративный праздник?

После разграничения форматов рекомендуется подготовить таблицу 1 — «Виды корпоративных мероприятий, их цели, аудитория и организационные особенности» [5].

4. Как соотносятся интересы заказчика мероприятия, его участников и гостиничной площадки?

5. Почему корпоративный праздник следует рассматривать как запланированное событие, а не только как развлекательную программу?

6. Какие элементы формируют целостный опыт участника?

Для систематизации элементов целесообразен рисунок 1 — «Структура корпоративного праздника как управляемого события».

7. Какую роль играет сценарная концепция в достижении целей корпоративного события?

8. Как гостиничный формат изменяет требования к организации праздника?

Параграф следует завершить выводом о том, что корпоративный праздник представляет собой комплексный сервисно-событийный продукт, объединяющий содержание программы и операционные процессы.

1.2. Технологические этапы подготовки и проведения корпоративного праздника

1. С какого управленческого решения должна начинаться подготовка мероприятия?

2. Как общая цель заказчика переводится в конкретные требования к формату события?

3. Какие исходные параметры необходимо зафиксировать до выбора программы?

После определения исходных параметров рекомендуется рисунок 2 — «Жизненный цикл корпоративного праздника от брифа до постанализа» [5].

4. Как осуществляется выбор площадки и планирование пространства?

5. На каком этапе формируются сценарий и техническое задание?

6. Как согласуются действия ведущего, технической команды, службы питания и гостиничного персонала?

7. Какие контрольные точки следует включить в календарный план?

После сопоставления этапов рекомендуется таблица 2 — «Этап подготовки, ключевые действия, результат и контрольная точка».

8. Как должен организовываться постанализ мероприятия?

В завершение параграфа необходимо сформировать технологическую последовательность, которая затем будет использована как критерий анализа гостиничного кейса.

1.3. Критерии качества, эффективности и безопасности корпоративного мероприятия

1. Какие характеристики позволяют оценивать качество корпоративного праздника?

2. Как разделить качество содержания программы и качество сервисного исполнения?

3. Какие показатели связаны с соблюдением бюджета, тайминга и плановой численности участников?

После первичной классификации рекомендуется таблица 3 — «Критерии оценки корпоративного мероприятия и способы измерения».

4. Какие показатели отражают вовлеченность и удовлетворенность участников?

5. Как учитывать результативность отдельных точек клиентского пути?

6. Какие нормативные ограничения необходимо учитывать при использовании гостиничной площадки [1–4]?

7. Какие риски должны контролироваться до начала события?

Для отображения взаимосвязей целесообразен рисунок 3 — «Контур контроля качества и рисков корпоративного праздника».

8. Как связать показатели качества с исходной целью мероприятия?

Итогом первой главы должен стать набор критериев, позволяющий оценить конкретную гостиничную площадку и обосновать практические рекомендации.

Глава 2. Анализ условий подготовки корпоративного праздника в отеле «Домина Пулково»

Во второй главе необходимо перейти от общей модели к конкретному кейсу и сопоставить требования корпоративного праздника с возможностями гостиничного объекта. Особое значение имеют пространство, техническая инфраструктура, питание, размещение, транспортная доступность и взаимосвязь сервисных процессов.

2.1. Характеристика отеля «Домина Пулково» как площадки корпоративного праздника

1. Какие характеристики гостиницы непосредственно влияют на возможность проведения корпоративного праздника?

2. Какие пространства и форматы мероприятий представлены в официальных материалах отеля [6]?

3. Какие параметры помещений необходимо учитывать при выборе конкретной площадки?

Для структурирования информации рекомендуется таблица 4 — «Характеристики гостиничной площадки, значимые для корпоративного мероприятия» [6].

4. Какие варианты рассадки и зонирования целесообразно рассматривать для выбранного формата?

5. Как сочетание размещения гостей и пространства для мероприятия влияет на организационную модель?

6. Как транспортная доступность должна учитываться при проектировании прибытия и отъезда участников?

Для пространственного анализа целесообразен рисунок 4 — «Функциональные зоны корпоративного праздника в гостиничном комплексе».

7. Какие сведения официального сайта требуют дополнительного подтверждения непосредственно при согласовании конкретного мероприятия?

8. Какие характеристики нельзя приписывать объекту при отсутствии опубликованных данных?

Методическое предостережение. Вместимость помещений, доступный комплект оборудования, стоимость и условия питания относятся к изменяемым операционным параметрам. В курсовой работе необходимо отделять устойчивую характеристику объекта от условий конкретного коммерческого предложения.

Параграф следует завершить выводом о соответствии выявленных возможностей требованиям предполагаемого корпоративного праздника без переноса рекламных формулировок в аналитические выводы.

2.2. Организация пространства, технического обеспечения и сервисного сопровождения мероприятия

1. Какие функциональные зоны необходимы для выбранного формата праздника?

2. Как связать входную группу, регистрацию, основную программу, питание и дополнительные активности?

3. Как планируется перемещение участников между зонами?

После определения потоков рекомендуется рисунок 5 — «Схема движения участника между функциональными зонами».

4. Какое техническое оснащение требуется для реализации сценария?

5. Какие ресурсы предоставляет гостиничная площадка и какие могут потребовать привлечения внешнего исполнителя?

6. Как синхронизировать техническую службу, ведущего и координаторов?

7. Как планировать питание с учетом тайминга основной программы?

После систематизации рекомендуется таблица 5 — «Функциональная зона, оборудование, ответственный, время готовности и контроль».

8. Как размещение части участников в гостинице изменяет график сервисных операций?

Параграф необходимо завершить выводом о том, что качество мероприятия определяется не наличием отдельных ресурсов, а согласованием времени и ответственности между всеми элементами обслуживания.

2.3. Клиентский путь участника и организационные риски корпоративного праздника

1. С какой точки начинается клиентский путь участника корпоративного праздника?

2. Какие сведения участнику необходимо получить до приезда?

3. Какие действия происходят при прибытии в гостиницу?

После описания последовательности рекомендуется рисунок 6 — «Карта клиентского пути участника корпоративного праздника».

4. Где могут возникнуть очереди, информационные разрывы и задержки?

5. Какие риски связаны с регистрацией и обработкой персональных данных участников [3]?

6. Какие риски возникают при несоответствии фактической численности гостей исходному плану?

7. Как изменение тайминга основной программы влияет на питание и работу площадки?

После анализа рекомендуется таблица 6 — «Риск, вероятность, последствия, превентивная мера и резервное решение».

8. Как должны фиксироваться организационные отклонения во время события?

В завершение параграфа необходимо выделить ограниченный круг критических точек, которые будут устранены или снижены решениями третьей главы.

Глава 3. Совершенствование технологии подготовки и проведения корпоративного праздника

Практическую главу следует начинать не с набора эффектных идей, а с проектной логики. Сначала задаются цель, аудитория и формат, затем определяется сценарная и операционная структура, после чего рассчитываются ресурсы и устанавливаются контрольные точки.

3.1. Разработка технологической модели подготовки корпоративного праздника

1. Какие данные должен содержать первоначальный бриф заказчика?

2. Как сформулировать измеримую цель события?

3. Какие параметры аудитории влияют на программу и сервис?

После формализации исходных данных рекомендуется таблица 7 — «Бриф корпоративного праздника: параметр, вопрос заказчику и управленческое решение».

4. В какой последовательности следует согласовывать площадку, концепцию, программу и бюджет?

5. Как распределить ответственность между заказчиком, гостиницей и внешними исполнителями?

6. Какие точки согласования должны быть обязательными?

Для отображения последовательности целесообразен рисунок 7 — «Технологическая модель подготовки корпоративного праздника».

7. Какие резервные решения необходимы для критичных ресурсов?

8. Как определить момент окончательной фиксации сценария?

Параграф следует завершить описанием технологии как повторяемой последовательности действий с определенным результатом и ответственным на каждом этапе.

3.2. Формирование сценарно-операционного плана проведения мероприятия

1. Как перевести творческую концепцию в рабочий сценарный документ?

2. Какие временные блоки должны присутствовать в программе?

3. Как учитывать время регистрации, переходов и обслуживания?

После разработки общей последовательности рекомендуется таблица 8 — «Сценарно-операционный план: время, действие, зона, ответственный, оборудование и резерв».

4. Как должна строиться коммуникация ведущего с технической командой?

5. В какой момент запускаются операции питания?

6. Как организовать оперативное принятие решений при отклонении от тайминга?

7. Какие операции должны быть завершены до допуска гостей в основную зону?

Для наглядного отображения взаимодействия целесообразен рисунок 8 — «Операционный цикл дня проведения корпоративного праздника».

8. Каким образом завершение программы связано с отъездом или размещением участников?

В финале параграфа необходимо показать, что сценарный документ одновременно выполняет творческую и диспетчерскую функцию и связывает работу всех участников проекта.

3.3. Система контроля качества и оценки эффективности корпоративного праздника

1. Какие показатели необходимо зафиксировать до начала события?

2. Какие данные собираются непосредственно во время программы?

3. Как измерить фактическое соблюдение тайминга?

После определения показателей рекомендуется таблица 9 — «Показатель, плановое значение, способ измерения, фактическое значение и вывод».

4. Каким способом измерять удовлетворенность участников?

5. Как отделить впечатление от программы от оценки гостиничного сервиса?

6. Какие отклонения следует считать критичными?

7. Как результаты обратной связи преобразуются в управленческие решения для следующего мероприятия?

Для итоговой систематизации целесообразен рисунок 9 — «Цикл контроля и совершенствования корпоративного мероприятия».

8. Как сопоставить фактический результат с первоначальной целью заказчика?

Итогом параграфа должна стать система показателей, позволяющая установить, какие элементы программы создали требуемый эффект, где возникли отклонения и какие решения следует изменить при следующем мероприятии. Финальный вывод главы должен показать, что организационные действия, сервисные операции и контроль результата образуют единый воспроизводимый цикл подготовки и проведения корпоративного праздника.

Источники и литература

Нормативно-правовые акты

Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг и услуг иных средств размещения в Российской Федерации : постановление Правительства Российской Федерации от 27.11.2025 № 1912 [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_520177/ (дата обращения: 23.09.2026).

Об основах туристской деятельности в Российской Федерации : Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/ (дата обращения: 23.09.2026).

О персональных данных : Федеральный закон от 27.07.2006 № 152-ФЗ [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_61801/ (дата обращения: 23.09.2026).

Технический регламент о требованиях пожарной безопасности : Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_78699/ (дата обращения: 23.09.2026).

Литература и публикации

Getz D., Page S. J. Event Studies: Theory and Management for Planned Events. 5th ed. Routledge, 2024. 518 p. [Электронный ресурс]. URL: https://www.routledge.com/Event-Studies-Theory-and-Management-for-Planned-Events/Getz-Page/p/book/9781032448640 (дата обращения: 23.09.2026).

Интернет-источники

Domina Пулково : официальный сайт [Электронный ресурс]. URL: https://dominapulkovo.ru/ (дата обращения: 23.09.2026).